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Altbier

Ce sont des bières plutôt sombres à la robe brun cuivré. Leur degré d'alcool atteint 4,5%-5%. Les Altbier sont des bières de fermentation haute, plutôt bien équilibrées, fines, très houblonnées et maltées. Leur amertume est assez prononcée mais néanmoins atténuée par son goût légèrement sucré.

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