Cette bière de type Doppelbock titre à 6.7%. Elle a une robe noire et une mousse beige. Elle est opaque avec une saturation moyenne et de fines bulles. Au nez se dégagent des senteurs de prune, de café, de caramel et de chocolat noir et en bouche des flaveurs de malt, de grillé, de pain, ; de caramel, d’épices, de fruits noirs et de réglisse. La Celebrator a un corps moyen, elle est crémeuse avec un arrière-goût amer.